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今日白露|秋风起白露生?这是一个与广东无缘的节气

发布日期:2022-01-09 14:51   来源:未知   阅读:

  白露代表着暑热的结束,也代表着清冷的开始。至此,万物也随寒气生长、成熟,预示着丰收的时候马上要来了。

  而广东“秋老虎”余威不减,早晨既无露也无霜,依旧炎热如夏,与真正秋天还有一段远得要害相思病的距离。

  意思是,当此时节,鸿和雁开始列队从北向南飞,候鸟开始集体朝南迁徙,寻找过冬的乐土,百鸟开始储蓄干果以备过冬。

  进入秋季,气温逐渐下降。因此,白露时节的习俗大多与“补露”有关,通过食补来为进入寒冬做好准备。

  从“白露”一词中也可知,这个节气注定与露水相关,于是此日“收清露”成为了民间习俗,也颇具仪式感。

  李时珍《本草纲目》上记载:“秋露繁时,以盘收取,煎如饴,令人延年不饥。”古人相信该节气的露水有特别的功效,并且不同植物上的清露,具有不同效果,如养颜、明目、治病等等。

  禹王是传说中治水英雄大禹,太湖畔渔民称为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节,都要举行祭禹王的香会。其中清明、白露的规模最大。

  秋天意味着成熟和收获,湖南、江苏、浙江等地有白露节自家酿酒的习俗,使用糯米、高粱等五谷酿成,温中含热、带有甜味,称作“白露米酒”,用来招待客人。

  民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法。此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。老南京人就有喝白露茶的习惯。

  福建福州有个传统习俗叫“白露必吃龙眼”。民间的意思是,在白露这一天吃龙眼有大补的奇效。

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